All die Beiträge, die nicht so ganz ins Konzept passen wollen. ;o) Ich habe es satt … Ich habe es satt, Teil II: Gechiptes Gen-Gemüse durch Monsanto und Co. Ich habe es satt: Skandale und Billigfleisch in Massen Ich habe es satt: Voll Bio, voll sinnlos Saat gut, alles gut: Augen auf beim Saatgutkauf! Ich habe es satt: Skandale und Billigfleisch in Massen Ich habe es satt: Voll Bio, voll sinnlos Ich habe es satt: Unfaire Produkte, die Leiden schaffen Ich habe es satt: Versteckter Zucker Salz Ich habe es satt: Die ganze Plastikflut (G)Artenparadies – lieber naturnah Jetzt ist Sommer (zumindest meteorologisch)! Rosige Lieblinksweiterlesen

Jetzt geht es so richtig im Garten ab. Ein Teil des Gemüses kann nun bereits geerntet werden und schafft dadurch Platz für neue. Frühblüher und auch frühes Gemüse wechseln nun ihre Stelle mit ihrer Nachfrucht. Auch hier muss auf die Mischkultur und die richtige Düngung geachtet werden. Nur so kann ein gutes und gesundes Wachstum garantiert, Krankheiten und Schädlinge abgewehrt werden. Und nicht vergessen: Gießen, gießen, gießen!   Im Gemüsegarten: … Tomaten ausgeizen und spätestens jetzt anbinden. … Boden unter den Tomaten mulchen, am besten eignen sich Beinwellblätter. … junges Gemüse jetzt ins Freie pflanzen. … Pflanzen düngen. … Königsknospe von Chilis und Paprika rausbrechen.weiterlesen

Frühjahr bei Schneefall: schnellstmöglich Schneedecke von den Pflanzen entfernen   wenn frostfrei … neue Rosenbeete düngen Rosenbeete jauchen kranke Pflanzen behandeln neue Rosen pflanzen Pflanzen mit Winterschutz an milden Tagen lüften   Vorfrühling die perfekte Zeit, um Rosenbeete neu anzulegen Pflanzung von wurzelnackten Rosenstöcke Wühlmäuse jetzt bekämpfen öfter blühende Rosen zurückschneiden Winterdecke abnehmen Ableger machen von starkwachsenden Sorten kranke Pflanzenteile abschneiden und verbrennen Topfrosen antreiben Pflanzen anhäufeln Rosenschnitt kann beginnen, wenn Haselnuss und Forsythie blüht abgestorbene Zweige und Wildtriebe entfernen   Frühling auf Mehltau, Raupen und Ungeziefer achten und entsprechend behandeln Boden auflockern und Unkräuter bekämpfen Boden mit Rindenmulch und Hornspänen oder einer dicken Schichtweiterlesen

Noch habe ich Unmengen an Saatgut, welches dieses Jahr nicht mehr aufs Beet kommt. Da musste eine Lösung her: Seedbombs (Samenbomben)! Denn gibt es eine schönere Möglichkeit, Reste an Samen zu verwerten, als Bienen und Hummeln damit zu beschenken? Doch bevor die Bastelei los geht, überlegt Euch, was ihr mit den Seedbombs erreichen wollt. Wollt Ihr sie für Euch privat nutzen? Sie verschenken? Oder wollt Ihr ein wenig „guerilla gardening“ betreiben und ein bisschen Farbe in das triste Grau einer Stadt zu hexen? Verkehrsinseln, Bahndämme, brachliegende Grundstücke, Baumscheiben – überall da, wo Farben und einheimische Pflanzen fehlen. Auch wenn es eigentlich nicht erlaubt ist. Dieweiterlesen

Bitte keinen Herbstputz! Waldfakten und Gründe für das Laubliegenlassen im Garten Saatgut sammeln für Ernte, Vogelfutter und nächstes Jahr Herbstschnitt, oder: Große Ernte in der Kräuterspirale Life hack für den Garten: Lauch bleichen  weiterlesen

Im Gemüsebeet: Was wird wie gedüngt? Im Kräuterbeet: Was wird wie gedüngt? Eisheilige geben den Sommer frei: Was ist dran? Johanni: Fast unbekannter Feiertag am 24. Juni Über die Herstellung von Aufgüssen und Jauchen Für eine gute Sauerkirschernte bedarf es … Gute und schlechte Nachbarn: Ein Hoch auf die Mischkultur! Tricks für eine erfolgreiche Aussaat und Anzucht Kleine Helferlein bei der Aussaat Life hack für den Garten: Erde vorwärmen Giersch … Freund oder Feind?weiterlesen

Gute und schlechte Nachbarn: Ein Hoch auf die Mischkultur! Tricks für eine erfolgreiche Aussaat und Anzucht Kleine Helferlein bei der Aussaat Life hack für den Garten: Erde vorwärmen Kartoffeln für Anzucht vorbereiten Giersch … Freund oder Feind?weiterlesen

Von privat an privat.   Junge AloeVera-Pflanzen Liebevoll groß gezogen. Getopft. Unbehandelt und voll bio – für Hausapotheke und Pflegeprodukte. Größe: zwischen 20 und 35 Zentimeter 5 Euro / Stück     Diverse Jungpflanzen gezogen aus eigenem Saatgut – seit Generationen Solange der Vorrat reicht! 1 Euro pro Pflanze   Tomaten kleine Traubentomaten Wildtomaten rot und gelb Buschtomate Balkontomate Tiger-Tomaten Herztomaten mittelgroße Strauchtomaten Malinowski Japanische schwarze Trüffel Camone Black Russian Ananastomate   Kürbis Hokkaido Mini-Kürbis „Jack be Little“   Salat brauner Pflücksalat Salanova Lollo Bionda   Zucchini rund, gelb Mais bunt   Gurke Salatgurke Freiland Vorgebirgstraube   Melonen kleine Wassermelone Cantaloupe Honigmelone   Paprika Mini-Paprikaweiterlesen

Die Grundidee ist denkbar simpel. Zuckermais, Stangenbohnen und Kürbis werden von den Bauern in Mittelamerika, dem Ursprungsort der drei Pflanzen, seit jeher zusammen angebaut. In nahrhafter Erde versorgen sich die drei Starkzehrer gegenseitig mit zusätzlichen Nährstoffen. Hierzulande wächst der Kürbis auf dem Komposthaufen oder in angereicherter Beeterde und dient hervorragend als Bodendecker. Und als Unkrautunterdrücker. Mais wächst schnell und steht fest genug, um den Stangenbohnen eine gute Rankhilfe zu sein. Zudem versorgen Stangenbohnen als Leguminosen (Stickstoffsammler) die anderen Pflanzen mit wertvollen Nährstoffen. Genial, oder? 2017 habe ich diese Anbauweise bereits getestet. Und die Ernte war sowohl von Kürbis und Bohnen als auch vom Mais sagenhaft.weiterlesen

… im Garten Arbeitskalender Aussaatkalender Erntekalender Ernteticker 2018 Gartenratgeber Bauernregeln Der KA:OS-Zimmergarten Blick über den Gartenzaun Gartenthemenallerlei (Archiv) … in der Küche 52 Wochen: Was koche ich heute? Warme Mahlzeiten aus dem Garten Typisch Frühling! Typisch Sommer! Typisch Herbst! Typisch Winter! Ernteticker 2018 Kräuterküche Eingelegt und eingemacht! Richtig einkochen – so wird’s was! So geht’s: Einkochen in Weckgläser (im Backofen) Einkochen … herzhaft und süß – Grundrezepte So geht’s: Einkochen in Schraubgläser (im Backofen) Rezeptsammlung Salate Suppenparade Snacks, Häppchen und Partyzubehör Dips, Aufstriche, Marinaden & Dressings Kuchen, Cake Pops & Co. Muffins und Cupcakes Kekse, Cookies und Plätzchen Pralinen & ähnliche Perversitäten Eis Grill-Special Saisonalesweiterlesen