herzhaft und superfluffig 300 Gramm Kürbismus oder geraspelten Kürbis zubereiten, auftauen oder aus dem Vorratskeller hoch holen. 150 Gramm Schinken würfeln, anbraten und abkühlen lassen. 500 Gramm Mehl mit 1 Päckchen Trockenhefe vermengen. 2 Eier mit 200 ml Milch und 125 Gramm warmer Butter verschlagen, dazu 1 EL Salz, etwas Pfeffer und Muskat, Kräuter nach Bedarf.   Als Dip habe ich quasi Grüne Soße (ohne Eier) gemacht, diese fein püriert und mit etwas grüner Lebensmittelfarbe nachgeholfen, sie kotzig-grün gemacht.   Kreativ oder kulinarisch: Mehr Ideen für Halloweenweiterlesen

Jetzt wird’s blutig: Ein altes Handtuch, ein Duschvorleger (aus Papier), ein Läufer (auch aus Papier) und eine Folie für den Spiegel. Darüber unseren geköpften Murray, der ansonsten ganzjährig mein Home-Office bewacht.   Kreativ oder kulinarisch: Mehr Ideen für Halloweenweiterlesen

Was hat Saison?     Rezepte der Saison Quittenmarathon Apfel-Quitten-Konfitüre Matjessalat mit Äpfeln und Schnittlauch Brokkolisalat Brokkoli-Kartoffel-Gratin Scharfe Paste mit (Chili)     Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeeren Liste der essbaren Blüten Und wenn’s zu viel für die Einmachgläser ist: Wie, was, wann, wo für den Winter lagern   Einsäuern / Milchsauer einlegen Süß oder herzhaft: Die Grundrezepte So vielfältig lässt sich Obst einmachenweiterlesen

Eklige Begrüßung für draußen und drinnen: Als Willkommensgruß gelten ein Tisch mit blutiger Tischdecke, einem skelettierten Kopf, Hühnergötter, bemalte Steine und die blutenden Kerzen. Ebenso grüßt eine Mischung aus Wäscheständer, Wintermänteln, Motorradhelm und Leuchten:   Kreativ oder kulinarisch: Mehr Ideen für Halloweenweiterlesen