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Es sollte so schön werden. Schaum-Augen gekauft, ausgepackt und in einer dekorativen Glasschüssel unten platziert. Roten Wackelpudding angerührt und über die Augen damit. Augen in Pudding sollte es werden … schließlich hat die Idee im Internet echt toll ausgesehen. Doch in all der Eile die ich hatte, diesen Pudding schnellstmöglich fertigzustellen, habe ich vergessen, dass Marshmallow und heiße Puddingmasse nicht gut miteinander können. Blöd gelaufen. Blöd zerlaufen. Hmmm … Marshmallowaugen abgefischt, auf einen Teller platziert und schmollend die Küche verlassen. Und als ich wiederkam – die zündende Idee: Augenmatsch auf blutigem Pudding. Manchmal hat man eben Glück, wenn auch wenig Verstand. 😉 Merken Merken Merkenweiterlesen

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Ich muss mich entschuldigen. Nicht nur, dass diese Woche eher die Halloween-Snacks dominieren, sondern auch Aufläufe. Die gehen schnell und sind lecker. Denn in dieser Woche wird geplant, gebastelt, dekoriert und geschmückt. Hab ich schon erwähnt, dass ich totaler Halloween-Fan bin??? 😉 Montag 23. Oktober Pilzsuppe Dienstag 24. Oktober Brokkoliauflauf Blutpudding Mittwoch 25. Oktober Fenchel-Schinken-Nudelauflauf Donnerstag 26. Oktober Bloody Cake Fleischige Lappen Freitag 27. Oktober Fish and chips und Spinat Samstag 28. Oktober Pastinaken-Hirse-Auflauf Sonntag 29. Oktober Schlachteplatte Männlein und Weiblein Hackfressen Monster-Muffins   Eine zauberhafte Woche Euch!   Bitte habt Verständnis dafür, dass die Links teilweise erst nach und nach zum Ziel führen. Jedenweiterlesen

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Das braucht’s: sehr weichen Käse (z.B. Butterkäse) oder sehr dünn geschnittenen Salzstangen Schnittlauch   Schnittlauch mit sehr heißem Wasser überbrühen, so wird er reißfester. Käsescheiben in breite Streifen schneiden und um eine Salzstange rollen. Mit Schnittlauchstängel fixieren und Käse anritzen.     Merken Merken Merkenweiterlesen

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Kartoffeln schälen und mittelfein raspeln. Raspeln mit Salz, Pfeffer und einer Prise frisch geriebener Muskatnuss würzen. Alles gut miteinander vermengen. Teig formen und in reichlich Öl ausbacken. Einfacher ist es, mit Formring zu arbeiten.weiterlesen