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In: Hexenkram, Kräuter

Ob für Gartenhexen, Heilzauberer oder Küchenfeen – meine etwas andere Hausapotheke! ;o) Was Kräuter bedeuten, wofür sie stehen … Aloe Glück und Schutz Anis Schutz und Reinigung Basilikum Reichtum und Glück Chili Treue, Flüche brechen und Liebe Chrysanthemen Stärke Dill Sicherheit, Schutz, Liebe und Lust Fenchel Schutz, Heilung und Reinigung Flieder Austreibung des Bösen (des Teufels), Liebe Geißblatt Wohlstand, Geist und Seele Hibiskus Liebe, Lust Heide Schutz, Glück Ingwer Leistung, Erfolg, Liebe und Geld Jasmin Liebe und Wohlstand Kamille Leidenschaft, Schlaf Kardamom Lust und Liebe Klee Reichtum und Erfolg Knoblauch Schutz, Reinigung, Heilung und Schutz gegen Diebstahl Koriander Liebe, Gesundheit und Heilung Kreuzkümmel Schutz, Treueweiterlesen

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In: backen, cupcakes, Umrechnung, USA

Gut, man kann, um die Menge eines cup auch einfach einen Kaffeehumpen nehmen. Doch es wird schon schwieriger, wenn es sich um Unzen, Pfund, Pint, Gallone oder auch Fahrenheit handelt. ‎Als Datei zum Download ‏Ob Gewichtsmaße (wie ounces und pounds) oder Volumenmaße (wie pints)– so rechne ich um:   in Gramm in Millilitern (gilt für Flüssigkeiten) pulvrig*: massig*: 1 cup 120 g 225 g 240 ml 1 oz (Unzen, ounces) 15 g 30 g 1 fl.oz (Fluid Ounce) 30 ml 1 lb (Pfund, pound) 453 g 1 pint 470 ml 1 quart 950 ml 1 gallon 3800 ml 1 stick butter 125 g *Hier wirdweiterlesen

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In: Beet, Garten, Gemüse, Herbst, Kalender, Kräuter, Winter

Spargel zurückschneiden Spätestens jetzt: Schädlingsring an Obstbäume Alles winterfest machen Nistkästen ausräumen und „besenrein“ machen alle Gartengeräte ins Haus oder in den Schuppen Wasserleitungen abdrehen und leeren Regentonnen entleeren und einräumen Ernte: Endivien Lauch Pastinaken Zichorien Spinat Andenbeere Rosenkohl Rüben Winterportulakweiterlesen

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In: Abend mit Freunden, Feiertag, Finger food, Gruselbuffet, Halloween, Hexenkram, kalt und warm, Kreatives, Mitbringsel, Party, Rezept

Das braucht Ihr: 500 Gramm Hackfleisch Knobipaste 1 Ei 50 Gramm Parmesan Kräuter Salz und Pfeffer Muskat ‎ Für die Deko: Frühlingszwiebeln und Paprika Ketchup und Senf ‎ ‎ So wird’s was: Alle Zutaten vermengen und mundgerechte Bällchen formen. In einer Pfanne mit etwas Öl durchbraten und auf einem Küchenpapier kalt werden lassen. Auf Zahnstocher oder Schaschlikspieße piksen und mit Ringen von Frühlingszwiebeln und Schnitzen der Paprika ein Gesicht formen. Wer rohe Zwiebeln und Paprika nicht mag, kann auch mit Ketchup oder Senf das Gesicht malen.weiterlesen

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Wer hat eigentlich behauptet, dass Hexen grünhäutig sind? Das braucht Ihr: Wiener aus dem Glas Paprika Ketchup ‎ ‎ So wird’s was: Wiener halbieren und mit einem scharfen Messer drei Einkerbungen in der Fingerbeuge schneiden. Vorne die Fingernagelfurche einschneiden. Die Schale einer Paprika in spitzwinklige Dreiecke schneiden und in die Furche einführen. Anrichten mit Blut … ähhh Ketchup natürlich. Mein Tipp: Um die Wurstfinger faltig zu bekommen, hilft ein Wasserbad oder ein Besuch in der Mikrowelle.weiterlesen

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Das braucht Ihr: kleine saure Gurken aus dem Glas geschälte, halbe Mandeln ‎ ‎ So wird’s was: Ähnlich wie bei den Hällowienis werden mit einem scharfen Messer drei Einkerbungen in die Fingerbeuge und ein tieferer Schnitt als Fingernagelfurche geschnitten. Mandelhälften einfügen. Fertig ist der Gurkenfinger.weiterlesen

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Das braucht Ihr: Strudel- oder Yufkateig – selbstgemacht oder Fertigware 600 Gramm Hackfleisch 7 EL Semmelbrösel 1 Ei 3 Esslöffel Tomatenmark Gewürze ‎ ‎ So wird’s was: Teig in Quadrate mit 15 Zentimetern Seitenlängen schneiden. In einer Schüssel die restlichen Zutaten vermengen. Hackmasse in mundgerechte Stücke formen und mittig auf die Teigquadrate legen. Den Teig drumherum verschließen und auf den „Verschluss“ legen. Mit einem kleinen, scharfen Messerdrei kleine Schnitte setzen. Zwei kleine für die Augen und einen längeren für den Mund oder ähnlich. Während der Backzeit öffnen sich diese Schnitte zu Löchern. Backzeit: 160 Grad Umluft für 10 bis 15 Minuten backen.weiterlesen

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Augen-Schmaus zum Trinken Das braucht Ihr: 1 Liter (Sauer-)Kirschsaft 1 Dose Litschis (geschält) ‎ ‎ ‎So wird’s was: Flasche auf, Dose auf – einmal kurz durchrühren – fertig! Am besten bereits eine Stunde vor Servieren zusammenführen, denn nur dann können sich die Litschis mit dem Kirschsaft vollsaugen und sehen somit aus wie blutunterlaufene Augäpfel. ‎ ‎ Hexenbräu Das braucht Ihr: Orangensaft Blu Curaçao–Sirup bzw. grüne oder blaue Lebensmittelfarbe Kräuter (optional) ‎ ‎ So wird’s was: Eine Handvoll Kräuter kleinmüllern mit Orangensaft und Sirup vermengen. Anstelle der Kräuter passen auch Blüteneiswürfel dazu. ‎ ‎ Mein Tipp: Servieren in Gläsern mit Zuckerrand. Merken Merken Merkenweiterlesen

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Das braucht Ihr: Mini-Schaumküsse (die in drei Farben) Zuckerschrift Haribo Ballaballa Mini-Smarties Mandeln ‎ ‎ So wird’s was: Mini-Schaumküsse mit Zuckerschrift verzieren. Weitere Schaumküsse werden mit Haribo und/oder Smarties verziert. Hierzu einen Teelöffel mit einem Feuerzeug, einer Kerze oder heißem Wasser erhitzen und damit den Schokoüberzug der Schaumküsse anschmelzen. Haribo oder Smarties als Augen daraufsetzen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.weiterlesen

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Das braucht Ihr: Blätterteig – selbstgemacht oder Fertigware 1 Ei Salz und Pfeffer geriebenen Gouda Mohn ‎ ‎ So wird’s was: Blätterteig in Knochenform ausschneiden. Das Ei mit Salz und Pfeffer vermengen und auf die Knochen pinseln. Gouda und Mohn darüber streuen und bei 160 Grad Umluft für 10 bis 15 Minuten backen.weiterlesen