Die Pflanzen sind ausgewachsen und die Resultate können sich wirklich sehen lassen. Die Erntezeit ist im vollen Gange! Körbeweise Grünzeug wird nun in die Küche geschleppt, zerschnibbelt und verspeist oder haltbar gemacht für später.

Zwar fangen die meisten Pflanzen bereits langsam an, sich für den Winter zurückzuziehen, jedoch kann im Beet noch jede Menge ausgesät werden,  zum Beispiel Schnellwachsendes und Winter-Blattgemüse.

 

Im Gemüsegarten …

… ernten!

… hacken!

… gießen!

… Frühbeet und Gewächshaus langsam aber sicher leer ernten,

… Herbstsorten, wie Endivie, Spinat, Kopfsalat, Zuckerhut, Radieschen, Feldsalate können hier jetzt Platz finden,

… Spinat und Feldsalat als Nachfrucht säen; zu Beginn des Frühlings sind sie dann erntereif,

… beim Rosenkohl die oberste Knospe ausbrechen,

… Tomatenblüten entfernen – die werden eh nix mehr und rauben Kraft,

… Porree und später Kohlsorten werden letztmalig mit Jauche gedüngt,

… in kalten Nächten müssen Aubergine, Paprika, Tomate und Zucchini mit einer Folie geschützt werden,

… Rhabarber teilen oder auch neu pflanzen

 

 

Im Kräutergarten …

… Ringelblumen direkt aussäen,

… Schnittlauch und andere Kräuter, die man im Winter in der Küche braucht, teilen und topfen,

… Stecklinge von Kräutern schneiden,

… Wermut runterschneiden

 

 

Im Obstgarten …

… Erdbeeren düngen,

… Brombeeren schneiden,

… Himbeeren auslichten,

… Johannisbeere auslichten,

… Fallobst verwerten oder entsorgen, oder einfach auf einen Haufen zusammenkehren für Wildtiere,

… Wellpappenringe oder Leimringe gegen die Frostspannerraupen anbringen,

… spätes Obst schützen, z.B. durch Stützen von zu vollen Ästen

… Beeren und Reben vor Vogelfraß schützen,

… Walnüsse ernten und trocken lagern, immer wieder wenden,

… Wasserschosse entfernen

 

 

Im Ziergarten …

… wenig gießen, nicht düngen!

… Stauden zurück- bzw. abschneiden, die befallen, krank oder abgestorben sind,

… Blumenzwiebeln fürs Frühjahr pflanzen,

… kälteempfindliche Blumen und Kübelpflanzen mit Vlies schützen,

… Rasen neu anlegen bzw. Kahlstellen neu einsäen,

… hohe Stauden zusammenbinden,

… immergrüne Pflanzen, Stauden und Nadelgehölze, können jetzt angepflanzt werden, müssen aber bei Trockenheit feucht gehalten werden,

… verblühte Rosen regelmäßig zurückschneiden,

… Rosen mit Kalidünger (Beinwelljauche) versorgen,

… Zweijährige umpflanzen,

… Nadelgehölzhecken schneiden

 

 

Im Drinnen-Garten …

… Zimmerpflanzen wieder einräumen,

… auf Schädlinge achten,

… Feige, Lorbeer, Oleander kommen wieder rein ins Haus (Zitrus- und Olivenbäume können noch draußen bleiben)

 

 

Sonstiges

… Igel versorgen

… Kastanien sammeln,

… Laub von Rasen und Wegen entfernen und damit die Beete abdecken als Winterschutz.

… wer untergewichtige Igel findet, sollte sich Hilfe holen.

 

 

Sonstige September-Themen im Garten:

Aussaatkalender September

Bauernregeln für September

Bitte keinen Herbstputz!

Waldfakten und Gründe für das Laubliegenlassen im Garten

Saatgut sammeln für Ernte, Vogelfutter und nächstes Jahr

Herbstschnitt, oder: Große Ernte in der Kräuterspirale

Life hack für den Garten: Lauch bleichen

Mehr Gartentipps

 

Erntekalender für Gemüse

Erntekalender für Salat

Erntekalender für Obst

Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeeren

Liste der essbaren Blüten

 

Ernteticker 2018

Ernteticker | 1. September

Ernteticker | 8. September

Ernteticker | 14. September

Ernteticker | 20. September

Ernteticker | 28. September

Ernteticker | 30. September

 

Und wenn’s zu viel für die Einmachgläser ist: Wie, was, wann, wo für den Winter lagern

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Süß oder herzhaft: Die Grundrezepte

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