Was koche ich heute? Pfirsich-Rucola-Salat!

Ich habe auf dem Markt frische Pfirsiche entdeckt – Bio aus Deutschland! Nix importiert. Nix behandelt. Die sahen nicht nur traumhaft aus, sondern schmeckten auch so.

Also genüsslich einen Großteil vernascht und den Rest gibt es als Carpaccio mit Rucola.

 

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