Ich hatte etwas gesucht. Zum Mitbringen. Klein musste es sein, günstig, einfach und schnell in der Herstellung. Und selbstverständlich kreativ und selbstgemacht.
Und ich fand auch etwas: Bratapfelgewürzmischung.
Das kommt rein:
- 200 Gramm brauner Zucker
- 2 TL Zimt
- 0,5 TL Ingwergewürz
- 0,5 TL Nelken
- 0,5 TL Piment
- 0,5 TL Muskat
- 4 Kardamomkapseln
- Mark von 0,5 Vanilleschote (oder auch aus der Vanillemühle)
So einfach geht’s:
Kardamom aufklopfen und die Samen im Mörser zermahlen. Alle Gewürze werden mit dem Zucker gemischt und im Mörser fein gemahlen. In Gläschen füllen. Dekorieren. Fertig! ;o)
Hat dies auf Fundstücke aus dem Internet rebloggt und kommentierte:
Super Tipp für ein last-minute-Geschenk zu Weihnachten!