Zutaten:
- eine Hand voll frischen Dill oder 3 gehäufte EL getrocknet
- 5 EL Sahne
- 1 EL Senf
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Honig
- etwas Zucker
- Salz
So wird’s was:
Senf, Honig, Apfelessig mischen. Sahne mit etwas Zucker steifschlagen und unterheben. Mit Dill vermengen.
Bald essen. Nicht lagerbar. Funktioniert aber auch ohne Sahne, ist dann sogar gut lagerbar.
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