Müsliriegel selbermachen

• 30 Gramm Haferflocken
• 40 Gramm Sonnenblumen
• 40 Gramm Kürbiskerne
• 2 EL Sesam
• 2 EL grob gehackte Haselnüsse
• 4 EL flüssiger Honig
• abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange
• optional: Schokolade

Alle Zutaten, außer dem Honig und der Orange, ohne Fett in einer Pfanne anrösten. Honig und Orangenschale unterrühren und Masse auf ein Backblech mit Backpapier ausstreichen, etwa einen Zentimeter dick.

Etwa 15 Minuten bei 160 Grad (Ober-/Unterhitze) ausbacken, dann auskühlen lassen und zerschneiden.