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Obst So lässt sich Obst einmachen Fruchtessig/Apfelessig selbst herstellen Ab-durch-die-Hecke-Chutney Apfelsaft aus eigenem Fallobst Zitrone und Orange – Abrieb, Öl und Zucker – Vorrat und Verwertung Marathon: Quitten-Gelee, Quitten-Brot, getrocknete Quitten-Schalen und -Kerne Zwetschgen-Chutney Limoncello Holunder-Likör Quitten-Apfel-Konfitüre Cranberry-Chutney und ein kleiner Erfolg Marinade mit Kirschen Ernte, ernte, ernte: Sieben und mehr Kirschenwochen Sauerkirsch-Schoki-Auftrich Sommer aufs Brot: Caipirinha-Marmelade Bratapfelkompott roter Beerenbutter Eberesche – Mus und Chutney WM-Marmelade: Mein Beitrag zur Fußballweltmeisterschaft 2018 Gemüse Selbstgemachte Suppenwürfel vom Blech Gemüsereste in Salz scharfe Paste Knoblauch-Paste Der Geschmack des Sommers: Gegrillte und eingelegte Paprika Gurken-Minze-Sorbet Grünes Tomaten-Chutney Gemüsereste trocknen für Brühe Eigene Tomaten – getrocknet und eingemacht Kürbismarmelade Die hat esweiterlesen

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All die Beiträge, die nicht ins Konzept passen. ;o)   Winter A Plätzchen a day keeps the Weihnachtsstress away Glücksbringer oder was? Der Barbarazweig. Stiefel raus, es ist Nikolaus! Über das Wunder der Weihnacht Nur das Beste … Das war 2015 im KAOS-Garten: Mehr als nur ne Sommerliebe Guten Rutsch!     Herbst Eine wahre Kräuterschwemme … Stilecht: Hexenlikörflasche Erntezeit ist Freudenzeit (oder auch nicht) Rund, knackig, süß: Sieben Tage, sieben Apfelrezepte Wie bereitet Ihr euch auf die dunkle Jahreszeit vor? Tausche … Todestag eines Vorbilds: Ein Stückchen Marburger Geschichte ‏   Sommer Rosenernte – was nun? Lavendelernte Mehr als nur dekorativ: Lavendel schützt Abzugeben: Spinat an Bäumenweiterlesen