Was koche ich heute? Glasierte Möhrchen!

Die Möhren waschen, bei Bedarf schälen und für etwa sechs Minuten in Salzwasser kochen. Abtropfen lassen.

In 100 Gramm zerlassener Butter die Möhren anbraten, dann mit 6 gehäufte Teelöffel Rohrohrzucker bestreuen und die Möhren für einige Minuten unter ständigem Wenden glasieren.

Dazu passt irgendwas kurzgebratenes!

 

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